少吃才是減重最有效的方法
減重要少吃多動，上次已經談過運動基本上對於減重不是最有效益的事，這可以參考上期的文字內容，少吃多動，到底要是少吃還是多動啊??
什麼是"七分飽"?
接下來的問題是怎麼少吃??民間有一種「每餐七分飽，健康活到老」的說法，但是”7分飽”到底是什麼感覺?我對於”飽足感”這件事情，一直有個迷思，”吃飽了”是一個主觀的感受，其實並沒有一個量化的指標，7分飽這更是一個難以分辨的界線，它比6分飽多了什麼飽的感覺?比8分飽又少了什麼餓的感受??這件事情其實對於”減重”是非常難操作的行為，假設你盤子裡還有食物，你7分飽的感覺時，還剩下兩口，你會吃完它嗎?這多兩口會變成7.3分飽嗎??
而且每餐要維持七分飽的感覺，對於吃飯來說，這種斤斤計較的感覺，實在吃得並不開心，所以我過往的經驗，其實吃不飽比不吃感覺更不好！
七分飽不如少吃一餐
三餐七分飽，三七二十一等於2.1個飽足感，這樣其實不如好好吃兩餐少吃一餐，我在減重的過程中反而是比較好操作的，要吃到一半踩煞車，真的就不如一開始就不要吃來的容易多了。如果你沒有要買，就不用跟賣家討價還價了！
如果少吃一餐，很多人會受不了”飢餓感”，這件事情跟”飽足感”一樣是個主觀的感受，你覺得很餓，這個餓到底有多餓?是真的餓還是想吃東西的”食慾”?食慾是更進一步的主觀想法，你可能想吃，但是不一定是饑餓，甚至不是生理上的需求，而是你被習慣行為與是環境制約產生的念頭，像是”飯後一根菸”，”看電影吃爆米花”，”正餐之後的甜點”…，這些想吃的念頭，不是真正的需要，而是一種想要，一種未經思索的慾望驅動。如果一個正常人，而且像我已經是肥胖身材，少吃一餐不會是讓我變成”餓死”的狀態！
間歇性斷食就是少吃一餐
所以我現在執行的減重方式，就是”間歇性斷食”，少吃一餐要由哪一餐開始??我目前是由不吃早餐開始，先進行168間歇性斷食，所謂168就是16個小時不進食，8個小時內是可以進食的時段，簡單說我不吃早餐，到中午12點以後開始今天的第一餐，晚上8點鐘之前完成我的晚餐，之後就不再吃任何食物與飲料，當然喝水、不含糖的茶、咖啡是沒問題的，這樣由晚上8點到第二天中午12點，就有超過16個小時是不進食的狀態，這就是168間歇性斷食。
目前我嘗試過168到186到204不同的斷食時間，甚至最常目前有過整整30個小時的斷食紀錄，這個過程並沒有任何的不適感，在這個過程中，除了參照專家醫生的一些建議，當然還有一些我個人執行上的經驗，我後續再繼續分享我的斷食方案！
少吃，健康又長壽
下面推薦一段影片讓大家理解一下這個方式，這是宋晏仁醫師 ( 肥胖醫學/肥胖症專科醫師、前陽明大學副校長、前衛生署副署長 ) 今年2020.3月主持NEWS98電台節目的錄影
以上我進行了節錄剪輯，完整內容有在下方連結，大家可以自行參考https://youtu.be/OlXD2k8JKDk
[…] 先前有一篇文章已經提到過關於七分飽 […]
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