分類: Q&A

回答關於藻餐輕斷食的各種問題

談了代謝是什麼,那效率就是執行的效率,我們一般認為”代謝不良”所以肥胖,但是”代謝”是分解與合成的總和,易胖體質其實是代謝效率不錯,因為很快地將食物分解然後合成體脂肪,我們”減重”需要的提高”分解”體脂肪的效率,所以對於身體而言,這一直是一部運轉效能不錯的機器,你多吃他就幫你有效的轉換,儲存能量為體脂肪,所以你的肥胖不是代謝效率不好。

我們要提升整個身體的效率,代謝會跟幾個部分相關,答案是,生活型態、基因、年齡

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在醫學上,新陳代謝(metabolism)其實是指生物體內用於維持身體機能的化學反應的總稱,又可分為同化作用(anabolism)和異化作用(catabolism)兩種,簡單說就是整個身體”分解”與”合成”的總和。

我們說新陳代謝不良,就是代謝不良,就是身體在分解與合成的部分不良。我們所說”代謝不良”很主要的是在說與”基礎代謝”所造成的問題。

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什麼是基礎代謝率BMR?基礎代謝是什麼意思

是指身體為了要維持最基本的生理活動,如呼吸、血液循環、細胞的新陳代謝、腺體活動及維持體溫等,所需要消耗掉的熱量,所以單位是熱量單位,XXX卡路里。既然是維持身體基本的需求,當然就跟身體的組成有關係,我們以一部汽車而言,3000cc的車當然比1000cc的車耗油,所以體重越重表示要維持著個體重的基礎代謝,當然就需要比較多的能源,胖子的基礎代謝會大於瘦子。

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糖尿病可以斷食減重嗎?

在我所指導的藻餐減重個案裡,
秦小姐不但是最早的參與者,
減重效果最顯著,
而且連糖尿病的症狀都改善了。❤

她去年九月在開始藻餐之前是74公斤,
糖化血色素7.1%,
服用Metformin降血糖藥物一天兩次。
隨著體重的減輕,
糖化血色素也跟著下降,

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這裏所說間歇性斷食有168斷食與52斷食,這兩種斷食型態不同,而我們這裡所要提示的主要是針對一般人的基本運動,不是針對特殊運動或運動員型態,如果你有特殊的運動需求,並不在這篇的討論範圍之內。斷食期間還是避免中高強度的運動,以下我們就分開來說明,我們先來說說168斷食的狀態。

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《斷食可以不是為了減肥》

斷食是一種生活型態,減肥只是斷食的附加價值。

那如果是不需要減肥的人也想要斷食,對身體會有什麼影響嗎?

這篇發表於2013年的臨床試驗報告,讓30位健康成年人隨機分組:隔日斷食組或對照組。BMI介於20到30之間,所以已經涵蓋了「不需要減肥」的人。

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