有一些上小夜班的朋友,想了解這樣的作息如何執行168斷食?如何執行藻餐替代早餐?

一般我們說小夜班,是指當天下午四點上班,到凌晨零點下班,工作時間八小時的上班時段,有很多醫護人員或是服務業,是常態性的在這樣的情況下上班。

執行168斷食的重點原則是:16小時以上的斷食,至於8小時的進食時段,如果少了也沒有關係,你就變成186或者是204的斷食狀態。所以你進食的最後時間開始,到下一次開始進食至少要16個小時以上。

以下有兩個案例提供參考:

案例一,下班後好好放鬆吃個宵夜

    張小姐是服務業的小夜班,通常到凌晨才收拾完下班,終於完成了一天的工作,輕鬆的會吃個宵夜再回家,有時是滷味,有時烤個雞腿,有時吃個滷肉飯…,回家後梳洗一番,看看新聞,滑滑手機,通常都是45點天快亮了才入睡,睡到中午之後才起床,距離下午四點上班大概還有三個小時,所以她基本是原來中午起床後吃的”午餐”,就用藻餐替代,直到上班期間補充一下”晚餐”,原則上她的進食時間都控制在8個小時內,如果她的最後進食時間是凌晨一點,由此刻開始斷食16個小時,在當天下午五點之後進食,這樣就達到168的目標,而中午起床之後的第一餐,就用藻餐來替代。

案例二,下班回家先休息

    劉護理師是一位在機構中,固定值小夜班的護士,通常凌晨下班後,回到家梳洗一番就直接上床了,一直睡到八點左右,起床後會出門辦點事,或是安排自己的活動,這時候起床後的第一餐,也是用藻餐替代,中午有時會約聚餐,或是下午茶,他也會控制進食時段在八個小時內。如果中午12點有吃飯,晚上八點後她就不會再補充任何有熱量的食物,這樣就能達成168的計畫。

以上兩個案例,都是在起床後的第一餐以藻餐代替,這樣就能延長睡眠後的斷食狀態,一直到16個小時以上,記得氣泡錠多補充水分與電解質,也是可以好好執行168的關鍵因素。

早餐吃得像國王?這句話是誰說的?

大家一定都聽過:『早餐吃得像國王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐』。這句話是誰說的呢?這句話已經流傳了多久?聽起來是一個很有智慧,而且是大家都廣泛接受的一句至理名言。
今天我們就來談談這句話是誰說的?背景是什麼?

閱讀更多 »

少吃不是重點,連續空腹不吃的時間才是重點 ❤❤斷食就是關鍵❤❤

《間歇性斷食 vs 卡路里限制》
少吃不是重點,連續空腹不吃的時間才是重點
❤❤斷食就是關鍵❤❤

過去幾十年有關熱量攝取與健康狀況的研究,已經確認了卡路里限制(Calorie restriction; CR)可以改善代謝症候群、延緩老化、預防慢性病、促進細胞自噬與新生、甚至影響生物體的表觀遺傳。

「間歇性禁食」可延年益壽——重點不在總熱量,延長用餐間隔才是重點!

閱讀更多 »

三位女士的藻餐旅程

三位女士的藻餐旅程

藻餐不只是一個斷食產品,藻餐更是減重的希望與陪伴。今天出場的三位女主角,一直都被體重所困擾…

《綠女士》

綠女士是藻餐的先發者,從2020年9月的樣品階段就開始了。她服用血糖藥超過5年,體重都在70公斤以上,也試過了坊間的多種減肥產品。

閱讀更多 »

代謝效率是指什麼?如何判斷代謝效率?

談了代謝是什麼,那效率就是執行的效率,我們一般認為”代謝不良”所以肥胖,但是”代謝”是分解與合成的總和,易胖體質其實是代謝效率不錯,因為很快地將食物分解然後合成體脂肪,我們”減重”需要的提高”分解”體脂肪的效率,所以對於身體而言,這一直是一部運轉效能不錯的機器,你多吃他就幫你有效的轉換,儲存能量為體脂肪,所以你的肥胖不是代謝效率不好。

我們要提升整個身體的效率,代謝會跟幾個部分相關,答案是,生活型態、基因、年齡

閱讀更多 »