最近有會員朋友，斷食一段時間之後，遇到了一些瓶頸，仔細了解之後，根據紀錄食物內容大致還好，斷食保持連續空腹時間也超過168，但是就是體重在原地來來回回，細問之後發現一個問題，就是”飲料”，根據這個線索，我想很多人都有這個盲點，尤其夏日炎炎，到便利商店隨手拿一瓶飲料，感覺無傷大雅，其實這就是壓倒駱駝的最後一根稻草！
事件就由這包”可爾必思”飲料談起！
我們先看看這個飲料外包裝，整體感覺相當健康而且”輕盈”，甚至有感覺喝了會瘦的錯覺，乳酸飲料有益生菌，感覺是健康飲品，下面標註《0脂肪》也讓與瘦身減重概念連結 ( 只要不含奶，一般飲料本來不會有脂肪 )，看起來像是一個健康飲品，但是看看標示，這包330ml的飲料裡面，就有21.8公克的糖，這是什麼概念，接下來談談糖的攝取量！
WHO(世界衛生組織)在2020年三月針對成人與兒童每日的糖攝取量發佈了一份新的指導方針，建議每日的糖攝取量應減少到當日能量攝取的10%。如果可以將攝取量降低至5%以下或是25克以內，則可以對健康帶來益處。糖攝取過多對於許多疾病都有相關。
簡單說：60公斤的成人每天攝取不得超過22.5公克
所以這包看似健康的飲料，已經接近一個成年人一天攝取糖的上限了，接下來我在便利商店找了幾個飲料標示，讓大家參考一下，每一包飲料都超過了22.5克的標準。
有健康的蔬果汁，很多上班族都用這個替代蔬菜，有大家熱愛的奶茶，還有從小喝到大的麥香系列，還有一些強調高纖飲料，我都將產品標示的部分比較了一下，給大家參考看看，當然如果是外面一大杯的手搖飲料，含的糖份與熱量就更高了，還不如喝一罐啤酒，參考：斷食期間可以喝酒嗎?https://so.mri88.com/archives/1314
參考網址: 成人每日攝糖不得超過22.5克 「一杯紅茶」就超標 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 https://health.ettoday.net/news/740219#ixzz71nFPC3hg
突破斷食瓶頸的四大建議
現在我們一起來思考，看看如何解決這些問題。
我們發現有許多人遇到瓶頸的原因，不是飲食習慣太難克服，或是身體有極大的不適應，而是心理因素。
所以，我們就從日常生活中會嚴重阻礙斷食的事件，或是從簡單就能改變的事情做起。
糖尿病可以斷食減重嗎？
在我所指導的藻餐減重個案裡，
秦小姐不但是最早的參與者，
減重效果最顯著，
而且連糖尿病的症狀都改善了。❤
她去年九月在開始藻餐之前是74公斤，
糖化血色素7.1%，
服用Metformin降血糖藥物一天兩次。
隨著體重的減輕，
糖化血色素也跟著下降，
新陳代謝（metabolism）是什麼意思?
在醫學上，新陳代謝（metabolism）其實是指生物體內用於維持身體機能的化學反應的總稱，又可分為同化作用（anabolism）和異化作用（catabolism）兩種，簡單說就是整個身體”分解”與”合成”的總和。
我們說新陳代謝不良，就是代謝不良，就是身體在分解與合成的部分不良。我們所說”代謝不良”很主要的是在說與”基礎代謝”所造成的問題。
《斷食可以不是為了減肥》
斷食是一種生活型態，減肥只是斷食的附加價值。
那如果是不需要減肥的人也想要斷食，對身體會有什麼影響嗎？
這篇發表於2013年的臨床試驗報告，讓30位健康成年人隨機分組：隔日斷食組或對照組。BMI介於20到30之間，所以已經涵蓋了「不需要減肥」的人。
藻餐，不復胖的減重，改變的過程
減重和戒菸一樣，都需要一時的勇氣；但不同的是，戒菸可以在一星期或一個月內完成，減重則需要六個月或至少三個月的長期煎熬。結果呢，一旦熬過了、體重減下來了，往往就容易出現「報復性」的飲食行為，導致短時間之內復胖。
藻餐168則不會這個問題，因為我們是漸進式的飲食改變，而不是煎熬式的禁食。
「快樂執行」減重並非難事！藻餐減重心得分享
翻開2014年的健檢報告，當時的我體重63公斤，總膽固醇226，低密度146，高密度63。雖然高密度正常但其他兩項都超出標準，自知是該減肥，但因為意志力薄弱，加上得過且過的心態，之後的兩三年雖然也有嚐試一些減重方法，但都不了了之。直到這次我遇到了”藻餐段食法”徹底改變了我…
