《斷食可以不是為了減肥》

斷食是一種生活型態，減肥只是斷食的附加價值。

那如果是不需要減肥的人也想要斷食，對身體會有什麼影響嗎？

這篇發表於2013年的臨床試驗報告，讓30位健康成年人隨機分組：隔日斷食組或對照組。BMI介於20到30之間，所以已經涵蓋了「不需要減肥」的人。

間歇性斷食的選擇很多，包括大家熟悉的168、186或204，或者一星期任選兩天不吃的52斷食，或是隔日斷食。通常，52斷食和隔日斷食在斷食日還是會攝取少於500大卡的熱量。

12星期後，隔日斷食組的體重減了5.2公斤，體脂減了3.6公斤；對照組則「不顯著」減少。

至於血脂和血壓的改變，隔日斷食組有「不顯著」下降的趨勢，而對照組則沒有改變。

那麼，除了減重約6%，斷食是否改善了身體健康狀況？該報告結論是，肥胖者通常需要減重超過10%才會有比較明顯的健康好處。

所以，非肥胖身材的人還是會因為斷食而減重，但難以推論會因此而比較健康。在這種情況下，適當的有氧運動和阻力訓練對身體的幫助應該會比較明顯。

我的建議是，BMI在20以下的朋友，還是可以嘗試168間歇性斷食，但是要記得午餐晚餐要注意營養均衡、並攝取足夠熱量。