基礎代謝率與新陳代謝有什麼不同?代謝效率又是什麼?
這幾個名詞經常讓說明減重的人掛在嘴邊，我們稍微釐清一下這幾個觀念
新陳代謝（metabolism）
在醫學上，新陳代謝（metabolism）其實是指生物體內用於維持身體機能的化學反應的總稱，又可分為同化作用（anabolism）和異化作用（catabolism）兩種，簡單說就是整個身體”分解”與”合成”的總和。
我們說新陳代謝不良，就是代謝不良，就是身體在分解與合成的部分不良。我們所說”代謝不良”很主要的是在說與”基礎代謝”所造成的問題。
代謝症候群
根據衛生福利部國明健康署的定義，代謝症候群目前仍只是一群容易導致心血管疾病的危險因子的總稱，而非是一個疾病，因此在診斷上仍應依其所具有的各個危險因子進行臨床診斷，並告知病患。
一、誰是代謝症候群患者
代謝症候群判定標準為
(1)腹部肥胖:男性的腰圍≧90cm(35吋)、女性腰圍≧80cm(31吋)。
(2) 血壓偏高:收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg，或是服用醫師處方高血壓治療藥物。
(3)空腹 血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dL，或是服用醫師處方治療糖尿病藥物。
(4)空腹三酸甘油酯 偏高：≧150mg/dL，或是服用醫師處方降三酸甘油酯藥物。
(5)高密度脂蛋白膽固醇偏低：男 性<40mg/dL、女性<50mg/dL。以上五項組成因子，符合三項(含)以上即可判定為代謝症候群 。
二、為什麼會得到代謝症候群？
不良的生活型態約佔50％、遺傳因素約佔20％。 家族中有高血壓、糖尿病、高脂血症的人，其代謝症候群的機率比一般人高。 低纖、高糖、高油脂飲食與過量飲酒習慣的人容易有代謝症候群。 壓力造成內分泌失調，導致血糖上升，長時間容易造成代謝症候群。
三、胰島素阻抗是發生代謝症候群的原因
血液葡萄糖需要胰島素幫忙才能進入細胞提供能量，胰島素阻抗就是細胞對胰島素敏感度變差 ，血液葡萄糖不容易進入細胞內，身體代謝就會出問題。
四、以腹部肥胖偵測代謝症候群
腹部肥胖代表內臟脂肪堆積多。 身體質量指數(BMI)是國際通用的肥胖指標，但尚無法完全反應內臟脂肪堆積的程度，腰圍代 表脂肪的分布，腰圍粗、內臟脂肪多更容易導致代謝異常。
簡單說：代謝症候群就是，肥胖、三高、糖尿病
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Q：藻餐顆粒劑每包熱量12大卡？真的嗎？
要解釋這12大卡熱量的來源，我們首先要知道什麼叫做「膳食纖維」。膳食纖維最簡單的定義就是, 可食用的多醣聚合物。因為這類聚合物都呈現長條(可能分叉)的纖維狀, 所以也可以說是多醣纖維。
藻餐，不復胖的減重，改變的過程
減重和戒菸一樣，都需要一時的勇氣；但不同的是，戒菸可以在一星期或一個月內完成，減重則需要六個月或至少三個月的長期煎熬。結果呢，一旦熬過了、體重減下來了，往往就容易出現「報復性」的飲食行為，導致短時間之內復胖。
藻餐168則不會這個問題，因為我們是漸進式的飲食改變，而不是煎熬式的禁食。
代謝效率是指什麼?如何判斷代謝效率?
談了代謝是什麼，那效率就是執行的效率，我們一般認為”代謝不良”所以肥胖，但是”代謝”是分解與合成的總和，易胖體質其實是代謝效率不錯，因為很快地將食物分解然後合成體脂肪，我們”減重”需要的提高”分解”體脂肪的效率，所以對於身體而言，這一直是一部運轉效能不錯的機器，你多吃他就幫你有效的轉換，儲存能量為體脂肪，所以你的肥胖不是代謝效率不好。
我們要提升整個身體的效率，代謝會跟幾個部分相關，答案是，生活型態、基因、年齡
空腹提高幹細胞的再生能力–MIT麻省理工最新研究
隨著年齡的增長，他們的腸道幹細胞開始失去再生能力。這些幹細胞是所有新腸細胞的來源，因此這種下降會使從胃腸道感染或其他影響腸的疾病中恢復的難度更大。
麻省理工學院生物學家的一項新研究表明，這種與年齡相關的干細胞功能喪失可以通過24小時快速逆轉。研究人員發現，禁食可以顯著提高老年和幼年小鼠的干細胞再生能力。
小夜班的168斷食如何執行?藻餐如何替代?
執行168斷食的重點原則是：16小時以上的斷食，至於8小時的進食時段，如果少了也沒有關係，你就變成186或者是204的斷食狀態。所以你進食的最後時間開始，到下一次開始進食至少要16個小時以上。
[…] 前面幾篇文章談了 什麼是基礎代謝率BMR？基礎代謝是什麼意思、新陳代謝（metabolism）是什麼意思? 了解代謝是什麼，那效率就是執行的效率，我們一般認為”代謝不良”所以肥胖，但是”代謝”是分解與合成的總和，易胖體質其實是代謝效率不錯，因為很快地將食物分解然後合成體脂肪，我們”減重”需要的提高”分解”體脂肪的效率，所以對於身體而言，這一直是一部運轉效能不錯的機器，你多吃他就幫你有效的轉換，儲存能量為體脂肪，所以你的肥胖不是代謝效率不好。 […]
[…] 新陳代謝（metabolism）是什麼意思? […]